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紅酒可降低痴呆症風險

[size=2]據德國新聞電視台報道，丹麥健康部與哥本哈根市立醫院預防醫學研究所等的科學家，對1709名65歲以上的老人進行了長達15年的跟蹤觀察，就飲酒習慣對大腦功能的影響進行研究。結果發現，對於65歲以上老人而言，每週或者每月適量飲用紅酒者，各類痴呆症的風險降低了一半。

科學家猜測，這可能是因為紅酒中含有的類黃酮素可以有效“摧毀”對大腦有害的物質。此前研究已証實，紅酒中的這一物質還可以降低心血管疾病的發生。 [/size]