麥當勞食品七一全铫加價
星島日報 報道)人民幣不斷升值，內地食品原材料來貨飆升，加上業主加租，在港擁有逾二百間分店的麥當勞 昨日宣布，七月一日起全铫加價，每款食品平均加幅百分之一點七；但套餐則加價七毫，加幅約百分之三。麥當勞強調，加價是由於豬肉來價急升四成；內地及紐西蘭 牛奶，來價更暴漲一倍，故無奈加價。學者預期，本港通脹將進一步加劇。
香港麥當勞董事總經理劉士成，昨出席集團記者會時，主動披露加價決定。他解釋，加價是由於人民幣升值，集團八成食品原材料，均來自內地，導致經營成本上漲，「麥當勞已是快餐行業內，今年最遲加價的」。他舉例稱，豬肉來價上升四成；雞蛋升兩成七；大陸及新西蘭 牛奶，更加價七成四至一倍；食糖、粟米來價亦暴漲一倍；鋪租亦上調百分之五至七十六不等。
「不少餐廳、食肆已加價。好不幸，一系列食物成本上漲；加上上周宣布員工大幅加薪百分之十八；故七月一日起，港九新界，全铫麥當勞價格會上調百分之一點七。」他續稱，集團仍在擬定最終定價，「但平均加百分之一點七，有些加，有些不加；平均每項加幾毫子，無食物超過一元……套餐則加七毫子，但要視乎最後定價。」如果以巨無霸餐二十三元三角計算，加價七毫後，加幅將逾百分之三。
本港食肆近期亦颳起加價風，太興燒味集團表示，因食材漲價，春節後部分價格已上調一至兩元，「肉及蛋升了一成，預料仍會飆升，業內連鎖快餐集團已醞釀加價」；集團會調整菜單，加入更多蔬菜來減低成本，若未來兩月來貨價有升無跌，將再加價，加幅料與上次相若。
開始提供通宵營業服務的美心MX快餐承認，因成本壓力，已調整部分產品售價，公司將繼續留意情況，作適當安排。大家樂 及大快活則未有回覆。其實早在三月，麥當勞亦被指「靜悄悄」加價，不但將部分「超值選」食品加價兩成半；更連非「超值選」的四件裝脆香雞翼，亦由十元加價至十二元，加幅兩成。
城大經濟及金融系副教授李鉅威表示，麥當勞及茶餐廳加價，加速本港通脹，拖慢經濟復甦。社區組織協會幹事施麗珊稱，「貧窮家庭好少去麥當勞，反而近期颳起加風，買條菜，買卷廁紙都貴鰦。」
